הצטרפו לקהילת הפייסבוק שלנו

אל תפסידו עידכונים

אוכל הרחוב הרשמי של ברלין – קאריוורסט

ביקור בברלין, שלא כולל לפחות טעימה אחת של המאכל המקומי Currywurst, זו חוויה חלקית ולא ממצה.

במיוחד כשאוכלים את הדבר הטעים והממכר הזה, ב-Konnopke's Imbiss שבפרנצלאוורברג, מתחת לגשר של ה-U-bahn, המתמחה בנקניקיות המפורסמות כבר מ-1930, לצד גברות גרמניות מדושנות עונג ונוער היפסטרי צבעוני וקופצני.


כאן הריח של הנקניקיות יוצא למרחקים ומרכיבי הרוטב הם סוד שמור, מתכון פרטי שעובר במשפחה.

**קַארִיווּרְסְט – מאכל גרמני טיפוסי, המורכב מנקניקייה חתוכה עם רוטב, המבוסס על רסק עגבניות ואבקת קארי.

ומה אתכם? כבר אכלתם קאריוורסט? מה אתם חושבים על הנקניקיה הברלינאית המפורסמת?

ניב טייבר

ניב הגיע לברלין בעקבות רילוקיישן משפחתי ופתח מיזם של סיורי בוטיק פרטיים, המאפשר לו לקום כל בוקר עם חיוך גדול ולחבר את כל התשוקות והתחביבים שלו – אנשים, טיולים, הדרכה וצילום. באמצעות הסיורים הייחודיים שפיתח, שם לעצמו ניב למטרה, להעניק למטיילים עימו יום של חוויה ייחודית בברלין שתגרום להם לחוות את העיר מעיניים מקומיות, להתאהב בה ולרצות לחזור אליה שוב ושוב. תוכלו להזמין סיור פרטי באתר או בפייסבוק.

View all posts